Aprende a preparar Jureles al Horno Con esta genial y Fácil receta.

INGREDIENTES

  1. 100 gramos de Mantequilla
  2. 6 ramas de Cilantro
  3. 8 unidades de jureles
  4. 1 pizca de Sal
  5. 1 pizca de Pimienta
  6. 2 cucharadas soperas de Mostaza
  7. 50 gramos de pan rallado

INSTRUCCIONES

  1. Limpiar los jureles, secar con un papel de cocina y salpimentar. Repartir las hojas de cilantro dentro de los jureles. Reservar.
  2. En un cazo, poner la mantequilla a fundir con la mostaza, mezclar bien y dejar enfriar.
  3. Precalentar el horno a 200°.
  4. Colocar los jureles en una rejilla y ésta a su vez sobre la bandeja de horno.
  5. Espolvorear el pescado con el pan rallado y parte de la salsa de mantequilla, e introducir en el horno.
  6. Asar los jureles durante 10 minutos, dándoles vueltas de vez en cuando y rociándolos a su vez con la salsa de mantequilla.
  7. Pasar los jureles a una fuente, regar con la salsa y servir con patatas asadas.

Fuente: Recetas Gratis


Jureles al Horno

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