INGREDIENTES

1. Sal
2. Pimienta
3. 6 Aguacates
4. Salsa rosa
5. 250 g de Nata
6. 60 Gambas

INSTRUCCIONES

1. Cortar los aguacates en 2 en sentido longitudinal les quitamos el hueso y recogemos la pulpa con una cucharita.
2. Aplastamos con el tenedor la pulpa de los aguacates y mezclarla con salsa rosa y la nata fresca, mover bien.
3. Sazonar con sal y pimienta.
4. Picar los mariscos y vamos rellenando los aguacates con su pulpa aromatizada, ponemos los mariscos sobre ellos y conservar en frio hasta el momento de servir.

Fuente: Recetas Gratis